Giderek artan bir çevre bilinci ve sürdürülebilir yaşam arayışı, organik tarım sektörünü küresel ölçekte önemli bir büyüme ivmesiyle karşı karşıya bırakmaktadır. Tüketicilerin sağlıklı ve doğal ürünlere olan talebinin artması, organik gıdaya olan ilgiyi ve dolayısıyla bu sektörde faaliyet gösteren işletmelerin sayısını artırmaktadır. Ancak, organik tarım geleneksel tarıma kıyasla daha yüksek maliyetler gerektirmekte ve bu da […]